Strangozzi pasta med trøffel

Strangozzi med sommertrøffel er en pasta med respekt for de italienske råvarer og madlavning. Det er en aromatisk pasta, der taler for sig selv og ikke har brug for alverdens andre ingredienser for at fremstå pompøs. Her har du en perfekt mulighed for at byde gæsterne på italiensk gourmetmad, selv hvis du ikke har meget tid til tilberedning, og tingene skal gå lidt hurtigt.

Serveringsforslag

• Med en flødesauce med svampe og timian
• I en simpel smørsauce med revet frisk trøffel
• Blandet med vores lækre trøffel og svampe sauce

Giuliano Tartufi

Den italienske producent, Giuliano Tartufi, blev grundlagt i 1991 af Giuliano Martinelli, der allerede i en ung alder elskede at gå på trøffeljagt med sin hund. Virksomheden startede som trøffelleverandør, men kort efter ville Martinelli producere italienske kvalitetsprodukter baseret på trøfler. Målet har siden været at tilbyde trøffelprodukter til trøffelentusiaster ved at udbrede de kulinariske, italienske traditioner til hele verden.