Passo di Luna Rosso IGP fra 2019

Denne Passo di Luna Rosso-rødvin er produceret af det italienske vinfirma Funaro. Vinen har en lys rubinrød farve med lilla refleksioner. Den passer rigtig godt til krydrede pastaretter og andre kraftfulde hovedretter.

Vinen er lavet af druer, der høstes i de tidlige morgentimer, og som vokser i en højde af 150 meter over havets overflade.

For at opnå den perfekte smagsvariant, produceres denne vin af flere forskellige typer druer, nemlig Syrah, Merlot, Cabernet og Nero d’Avola. Vinen har en tør og kraftig smag af frugt og med strejf af bær og lakrids.

Vinen er økologisk.