Pesto Ligure

Denne pesto er lavet af friske ingredienser og har en unik smagsoplevelse, der er karakteristisk for det liguriske køkken. Denne pesto er nok en bedste købe-pesto du kan finde i Danmark. Vi har testet rigtig mange igennem inden valget faldt på denne. Pestoen er lavet med to forskellige typer af god kvalitets ost, hvilket giver den en super cremet smag. Den friske Liguriske basilikum smager godt igennem, og den har en lækker nøddet eftersmag.

Serveringsforslag

• I sandwich med prosciutto og mozzarella
• Som pastasauce med lidt citronsaft
• På din pizza med prosciutto og ruccola og semi dried tomater
• Som tilbehør til din kylling
• Som tapas på sprødt brød med parmesanost flager

Ranise

Tapenaden er lavet af Ranise som er en producent i Liguren i Norditalien som siden 1995 har produceret lækre pestoer og tapenader, samt andre specialiteter af høj kvalitet. Vi har testet rigtig mange tapenader og pestoer igennem, og vores klare valg er faldet på denne producent.